Fantasia di Funghi con Porcini
Un mix di funghi selezionati e porcini dal gusto intenso, conservati in olio di girasole per esaltare profumi, consistenze e autenticità della tradizione.
IL SAPORE
Gusto ricco e avvolgente
La Fantasia di Funghi con Porcini Novella racchiude tutto il profumo del bosco in una ricetta versatile e pronta da gustare. Il sapore deciso dei porcini incontra una concia delicata e aromatica, ideale per arricchire antipasti, primi piatti e aperitivi dal carattere rustico ed elegante.
✔ Ideali per bruschette e crostini
✔ Perfetti per primi piatti cremosi
✔ Ottimi per taglieri e aperitivi
✔ Deliziosi anche come contorno
COME GUSTARLI
Idee semplici e gustose
🍞 Su pane caldo e croccante
🧀 Con formaggi stagionati e salumi
🍝 Per condire pasta fresca e risotti
🥩 Come accompagnamento a carni grigliate
🍕 Su focacce e pizze rustiche
RICETTE
Tagliatelle Cremose ai Funghi
Salta la Fantasia di Funghi con Porcini in padella con un filo d’olio, aggiungi panna fresca e manteca le tagliatelle con parmigiano e prezzemolo.
⏱ Pronte in 15 minuti
Crostini Rustici ai Funghi
Pane tostato, Fantasia di Funghi con Porcini e scaglie di parmigiano per un antipasto semplice ma ricco di gusto.
⏱ Pronti in 5 minuti
Risotto Cremoso ai Porcini
Aggiungi i funghi durante la mantecatura del risotto per ottenere un piatto cremoso, profumato e dal sapore intenso.
⏱ Pronto in 20 minuti
ABBINAMENTI
Si abbina bene con:
• Chardonnay — morbido ed elegante
• Pinot Grigio — fresco ed equilibrato
• Sauvignon Blanc — aromatico e profumato
QUALITÀ
La qualità Novella
Selezioniamo ingredienti semplici e lavoriamo le verdure con cura per preservarne gusto, profumo e autenticità, portando in tavola sapori ispirati alla tradizione italiana.